Aulas Show gratuitas com Chef Gabriel Nigro
Aulas Show gratuitas com Chef Gabriel Nigro
Data: 20/05/2022
Horário: 27/05 - 19h | 28/05 - 15h | 29/05 - 15h
DIA MUNDIAL DO HAMBÚRGUER: CHEF GABRIEL NIGRO DÁ AULAS SHOW NO CASA & GOURMET

O Casa & Gourmet, em Botafogo, promove aulas-show com o chef de cozinha Gabriel Nigro, de 27 a 29/5, em homenagem ao Dia do Hambúrguer, comemorado mundialmente no dia 28 de maio. O público vai aprender – e degustar - uma receita diferente a cada dia, em versões criadas pelo famoso chef para o prato que já virou um clássico.

Na cozinha especialmente montada pela TokStok na praça de eventos do Casa & Gourmet, Gabriel Nigro vai mostrar o passo a passo das seguintes receitas: Burguer de Pão de Alho com a técnica do Smash Burguer de Maçarico (sexta, dia 27/5); Hambúrguer de Queijo Quente com carne preparada no Sous Vide (sábado, dia 28/5); e Cheesebacon Clássico na Airfryer (domingo, dia 29/5):

Sexta, dia 27/5: Burguer de Pão de Alho com a técnica do Smash Burguer de Maçarico: às 19h

Um sanduíche que fez muito sucesso quando eu era chef do Bobô Bar, você vai aprender a fazer uma maionese caseira de alho que é usada para fazer esse hambúrguer que vai no brioche gratinado com queijo e a carne do Smash preparada de uma maneira que você nunca viu!

Sábado, dia 28/5: Hambúrguer de Queijo Quente com carne preparada no Sous Vide: às 15h

Feito de dois queijos quentes recheados de uma mistura de queijos inusitada para ficar bem saboroso. Você vai aprender uma técnica usada por grandes restaurantes para preparar carne no ponto e manter toda a sua suculência!

Domingo, dia 29/5: Cheesebacon Clássico na Airfryer: às 15h

Um clássico é um clássico e, quando bem preparado, não tem pra ninguém! Nessa aula, o público vai aprender a fazer um cheesebacon na Airfryer com o toque do chef para carne ficar bem douradinha e saborosa.

Na sexta, a aula show acontece às 19h. Sábado e domingo, às 16h. Para participar, gratuitamente, basta se inscrever na plataforma Sympla - Inscrições aqui - Casa & Gourmet | Aulas Show com Chef Gabriel Nigro - . As vagas são limitadas.

“Comemorar o dia mundial do hambúrguer tem tudo a ver com a gente, pois nosso mix é, praticamente, 50% formado por restaurantes. O nosso público valoriza a boa comida e vai se entreter aprendendo, com exclusividade, as receitas especiais do Gabriel Nigro”, comenta Carolina Cereja, coordenadora de Marketing do Casa & Gourmet.

A história do hambúrguer: a América conheceu o hambúrguer na segunda metade do século 19, levado por imigrantes alemães embarcados no porto de Hamburgo, razão pela qual seu primeiro nome no Novo Mundo foi hamburg steak (bife de hamburgo). Massa redonda e fina com carne moída, misturada com cebola, ovos etc, e frita, já era comida comum na região báltica séculos atrás.

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REGULAMENTO

Casa & Gourmet Aulas-Show Gastronomia Workshops Gratuitos com Gabriel Nigro Dias 27, 28 e 29 de Maio de 2022

1 - Capacidade de público: 40 pessoas sentadas – por aula

2 - O evento é destinado a maiores de 18 anos

3 - Para participação no evento, o cliente deverá cadastrar-se no Sympla, através do link https://bit.ly/CasaseGourmetAulasShow , no site www.sympla.com.br e informar os seguintes dados: nome completo, bairro, celular e e-mail.

4 – O cliente cadastrado e confirmado a participar da ação terá direito à assento, assistirá à aula e ganhará degustação.

5 - Ao se cadastrar no evento serão coletados dados pessoais (nome completo e e-mail) para sua identificação e viabilizar a reserva de sua vaga no evento, conforme permissão da Lei Geral de Proteção de Dados (“LGPD” – Lei 13.709/2018).

6 - No evento, poderão ser realizadas captação de imagens através de fotos e vídeos para divulgação nos canais oficiais do Shopping.

7- Veja como protegemos os seus dados e nossos canais de contato em nossa
https://soulmalls.com.br/politica-privacidade/

8 - Será necessária a presença do cliente inscrito 30 minutos antes do início da aula.

9 - Os clientes previamente cadastrados, após confirmada sua participação mediante presença no local, serão alocados nas cadeiras e terão acesso à degustação após a aula.

10 - O não comparecimento do cliente 30 minutos antes do início da aula configura desistência e seu lugar será liberado para outro interessado.

11 - O cliente deverá atentar-se ao que será servido na degustação, devendo o mesmo avaliar qualquer eventualidade voltada para sua condição de intolerância alimentar.

12 - Em caso de força maior, o evento poderá ser cancelado e em caso de nova data, será divulgado oportunamente.

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Casa & Gourmet
Contatos: 21-2542-8693 (Whatsapp)
E-mail: sac.casaegourmet@soulmalls.com.br

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SERVIÇO:
Aula Show com Gabriel Nigro: em homenagem ao Dia Mundial do Hambúrguer, o chef de Cozinha Gabriel Nigro ensina uma receita diferente, ao vivo, com a famosa carne. De 27 a 29 de maio, na praça de eventos do Casa & Gourmet (Rua Gen. Severiano, 97. Botafogo). Inscrição gratuita pelo site Sympla - https://bit.ly/CasaseGourmetAulasShow. Estacionamento a R$14,00 (2 horas).
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